Rödbetssås

rodbetssas

En ny favorit är denna sås som jag åt hos min granne Serap förra veckan. Egentligen brukar jag göra denna sås med morot. Men med rödbeta blev det också väldigt gott och en härlig färg.

1 rödbeta
4 dl yoghurt
2 vitlöksklyftor
Salt

Skala och riv rödbetan med ett rivjärn. Stek den på låg värme i cirka 5-8 minuter tills den mjuknar. Låt svalna och blanda sedan tillsammans med yoghurt och vitlök.

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP