Trädgårdsmässan i kista

tradgardsmassa

tradgardsmassa2

Förra helgen var det trädgårdsmässan och vi bor ju visserligen inte i hus ;) men lite grönt kan man väl ändå ha i balkongen. Dessutom är det söderläge så vi tänkte prova att plantera lite örter som ruccola, basilika, persilja och sallader. Sedan köpte vi klättrande tomater, blommor och en massa fina utekrukor till mässpris. Om det nu blir varmt i sommar och vi inte glömmer vattna och ta hand om växterna så ser jag fram emot att få laga maten i köket med lite egna odlingar. :) Lite kul är det då alla i familjen är lika engagerade i odlingar så det lär nog inte bli något problem med att vattna dem.

Var det några fler som var där? Tyckte ni att det var bra? Jag tyckte att det var lite dåligt med intressanta utställare och fick inte det jag väntade mig, men det var ändå ok. Det fanns ju en massa fina dekorationer och fina småbutiker. Emin var lite besviken att det inte fanns grönsaker då han trodde att man kunde köpa med sig färdiga grönsaker som på Ullriksdals trädgård. :) Jag tänkte även gå till den i Älvsjö som är i april.


Share/Bookmark Read more...

Missisippi mud pie

kladdkaka

kok

Jag hade världens härligaste tjejgäng här i förra veckan. Dukade upp lite fint i köket som ni ser och mina nya fina linnégardiner är på plats. Är så nöjd med det skira tyget och fallet i dem. Nu saknas endast en matta till köket. Vill gärna ha en matta från Day Home men de känns lite dyra. Vi får se. Jag hade tre rätters med en röd paprika inrullad kyckling  till förätt, vegetarisk lasagne med ricotta, spenat och valnötsfyllning och kladdkakan av systrarna Eisenmann till efterätt. Förätten blev tyvärr inte någon god utan den blev alldeles förr torr, men men så kan det gå ibland när man testar nytt. Lasagnen var ok tycker jag men efterätten den blev supergod och precis lagom kladdig. Och tänk att Systrarna Eisenmann var i Solna, men jag var sjuk så jag kunde inte gå :(... Men här kommer deras goda receptet:

Ingredisenser
200 gr rumsvarmt smör
5 dl socker
4 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 kryddmått salt
1 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljsocker

3 dl hackade valnötter
mini-marshmallows till garnering

Kolasås (som jag hoppade över då den blev misslyckad)


Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund bakform.
Rör smör och socker poröst.
Vispa i äggen, ett i sänder.  Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med nötterna.
Häll smeten i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter. Kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten. Ta ut kakan medan den fortfarande är varm. Låt kakan svalna.


Share/Bookmark Read more...

Pojkrum i blått och rött

eminrum

Äntligen är jag riktigt nöjd med sonens rum som går i färgerna blått och rött. Färger som jag alltid har gillat kombinationen av. Och med temat stjärnor och kartor.

Jag hittade ett riktigt läckert täcke från Greengate i ljusblått med stjärnor på ena sidan och rött på andra sidan (inköpt på Lilla kottens webbshop).  Hittade matchande kuddar från Greengate från butiken Farmhouse i Stockholm. Och lådor med blått med stjärnor från butiken Sprall (De syns dock inte på bild). Lampa från Kids Concept i blått (inköp från Emil&Ida´s webbshop). Och hissgardin i ljusblått uppsytt av mamma med tyg från Ohlssons tyger.


Share/Bookmark Read more...

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP