Quesedillas med kyckling

quesedillas

Jag måste verkligen dela med mig av ett nytt recept. Det var så gott och enkelt att svänga ihop en fredagskväll att det verkligen konkurerrar med Tacos. Quesidillas med den fyllning du önskar svänger du ihop på en kvart. Perfekt om du har barn som inte gillar lök eller paprika, då utesluter du helt enkelt det från deras quesedillas. Och lägger dessutom het chili på din egna. Sjukt att man tycker att det är gott med chili fastän ögonen fylls med tårar :)
Hoppas ni får en underbar fredagskväll. I helgen blir det pulkaåkning igen. :) Vi måste ju passa på medans snön är här.


Ingredienser
8 tortillabröd

1 kyklingfilé
1 st lök
1 chili
1/2 röd paprika
4 st cheddarost

Stek kycklingfilén med salt och peppar. Hacka lök, chili, paprika. Lägg allt på tortillabrödet och sedan cheddarosten överst för att sedan lägga över ett tortillabröd till. Stek tills det får färg på båda sidor. Servera gärna med tomatsalsa eller guacemolesås.

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP