Rostade rotfrukter

rostade gronsaker

Hej hej, här har varit lite lugnt i några dagar. Det är mycket på jobbet nu. Har varit och fått behandling efter jobbet idag hos söta Yasmine på Sense of Beuty. Sedan blev det hämtmat från Max i Solna. Vilken lyxdag eller hur? :)

Häromdagen gjorde jag ju oxfilé och rostade grönsaker. Jag lovade att lägga upp rotfrukterna och här kommer dem i min fina form. :)

Ingredienser
2 st palsternackor
4 st potatisar
2 st morötter
2 st vitlöksklyftor
olivolja, salt, peppar, timjan

Skala och skiva alla grönsaker. Blanda med kryddorna och oljan. Laga i ugn på 200 grader i cirka 30 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Voila!

Cupcakesfluffan  – (15 mars 2011 20:50)  

Så gott med rostade rotfrukter, det var längesedan jag gjorde det, får allt ta och göra det snart igen

charlotta  – (16 mars 2011 09:36)  

vilken fin bild du har fått till!

Remsan  – (16 mars 2011 19:59)  

Älskar ugnsrostade rotfrukter!
Ja, vilken fin bild på den söta formen.

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP