Chokladkaka med Oreokex

chokladkaka


grannar

teater
Vet ni vad jag har fått dille på. Jo, nämligen kex som man doppar i kaffe. Min favorit just nu är kladdkakakex som går att doppa. Så gott och enkelt att bjuda på om man inte hinner baka. Det går ju också alldeles utmärkt att använda kex i bakning. Mina vänner och grannar var inne och bjöds på det här receptet! Kakan blev väldigt saftig med bären i. Mums för den som gillar choklad och bär ihop.

Idag har vi varit på avslutningsfest för Emins teater. Han fick sminkas, klädde upp sig till ett lejon och sedan satte vi ihop scenen. Det slutade med att prinsessorna blev jagade av skogens djur och sprang till Superman för att be om hjälp och blev räddade. :)

Ingredienser
150 g mörk choklad, grovhackad
100 g smör, rumstempererat
2 dl socker
3 ägg
3 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
3 dl björnbär
1 msk potatismjöl
1 msk socker
8 st oreo cookies

smör och ströbröd

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält chokladen försiktigt i mikron. Rör smör och socker mjukt. Rör ner äggen ett i taget och sedan den smälta chokladen. Sikta i kakao och mjöl. Vänd björnbär, socker och potatismjöl i en skål och blanda ner bären i chokladsmeten. Häll upp smeten i formen.

Krossa kakorna grovt och hacka chokladen och strö allt över kakan. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Låt kakan svalna något före servering.

Cupcakesfluffan  – (20 november 2010 20:07)  

Låter himla mumsigt med oreokakor på

Linda  – (21 november 2010 07:34)  

Åh, vad smarrigt! Oreos är så gott!

Tara  – (21 november 2010 17:23)  

Skulle kunna leva på oreos, måste lägga receptet på minne :)

Erika - Bakglädje  – (21 november 2010 23:02)  

Vad härligt med teater... och vilken tur att prinsessorna blev räddade. :-)
Ser ut som en smarrig och god kaka.

Håkan och Anki  – (22 november 2010 17:19)  

Oreos är vår absoluta favoritköpekakor, vi ska försöka oss på att baka egna en dag. SÅ en kaka som denna med Oreos bör ju smaka fantastiskt...

Helena S  – (23 november 2010 17:35)  

Det låter jättegott! Och ett sådant sött litet lejon! :-)

Nena  – (23 november 2010 19:51)  

Smaskigt det ser ut att vara. Kanner dock inte till dessa Oreos kakor men ska se till att kopa dem nu nar jag kommer hem till Sverige i Jul:)

Loulas Kök  – (24 november 2010 21:18)  

Hej på dig yasemin!ser att du bloggar på. Keep up the good work!

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP