Oemotståndliga snickersrutor



Dem här snickersrutorna blev jag bjuden på första gången hos min vän Elin. Efter det har dem blivit en stor favorit för den goda smaken och för att den är enkel att göra. Många av er har säkert redan bakat denna. Om inte så gör det! Idag ska vi åka till Ikea.

Ingredienser, ca 30-40 bitar
350 g jordnötssmör, 1 burk
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 liter rice krispies
1 dl kokosflingor
300 g mörk choklad, i bitar

Gör så här
Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna eller form, 20x25 centimeter. Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull och låt det nästan koka upp på svag värme medan du rör om. Ta kastrullen från värmen och rör i rice krispies samt kokosflingor. Du måste röra ordentligt för att få ihop smeten, blandningen blir ganska torr.
Bred ut smeten i ett jämnt lager i långpannan. Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Bred ut den smälta chokladen över hela kakan. Ställ långpannan kallt i minst 30 minuter. Skär i fyrkanter med en vass kniv.

sana  – (5 juni 2010 13:26)  

dom är perfekt för te break *hihi*

Nena  – (5 juni 2010 21:36)  

den har jag alrdig bakat och tyvarr inte smakat...maste vara helt otroligt gott sa den skriver jag upp:)) Hoppas ni hade kul pa Ikea!

Remsan  – (5 juni 2010 22:41)  

Oj oj, vilka godsaker! Måste testas!

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP