Pannkakor med sylt



Igår åt vi pannkakor med sylt&grädde. Min storebror gör jättegoda pannkakor. Jag frågade honom vad som är hemligheten bakom hans recept. Han sa att han lägger till bakpulver och att de blir lite tjockare då. Så här kommer receptet:

Ingredienser, 2 portioner
1 st ägg
2 1/2 dl mjölk
1 1/4 dl vetemjöl
1/4 tsk salt
1/4 tsk socker
1 tsk bakpulver
1/2 msk smör

1 Vispa sönder äggen. Tillsätt hälften av mjölken, mjölen, sockret, bakpulvret och saltet. Vispa sleten klimpfri och häll i resten av mjölken.
2 Hetta upp pannkakerna på medelvärme. Lägg i lite smör innan varje stekning. Servera med sylt och grädde. Alltid lika gott. Mums.

Anonym –   – (13 augusti 2010 10:04)  

detta var nog det bästa tipset jag fått ang pannkakor, gud så bra de blev!!!!!

TACKKKKKKK :D

Yasemin  – (13 augusti 2010 11:37)  

Åhh vad roligt att få höra, tack. :)

Skicka en kommentar

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP